5月29日，南宁知名餐饮品牌渔湘亭院・湘宴团队一行前往广西益生军农业发展有限公司旗下的 “毕生爱鲜配” 进行深入考察。此次考察旨在进一步优化渔湘亭院・湘宴的食材供应链，提升菜品品质，加强双方在餐饮食材供应领域的交流与合作。

       渔湘亭院・湘宴作为南宁餐饮市场的佼佼者，自创立以来，以其独特的湘西风韵、高性价比菜品以及时尚简约的中式就餐环境，深受消费者喜爱。品牌专注于应季取材，将湖南田园的生态资源和自然美味呈现给消费者，多年以来一直凭借严格的食材挑选和独特的制作工艺，受到南宁品质型食客的青睐。

       “毕生爱鲜配” 是广西生鲜食材配送领域的领军品牌。是一家专注 B 端厨房生鲜食材配送的规上企业，企业战略定位为“中国品牌餐饮标鲜服务商”，作为广西烹饪餐饮行业协会常务理事单位和南宁餐饮行业协会副会长单位，“毕生爱鲜配” 深耕邕城八载，服务涵盖政企单位、学校幼教、品牌餐饮、会所私厨等，年产值超亿元，企业资质达国家企业信用 AAA 级，并已通过 ISO 认证体系，在 2021 年荣膺中国互联网食材配送百强企业。

       在毕生爱鲜配负责人的陪同下，渔湘亭院・湘宴团队现场参观了 “毕生爱鲜配” 的智能分拣、鲜肉分割及净菜加工三大中心，详细了解了从食材源头采购、一秒溯源、分拣配送，到终端客户服务的全流程标准化运作体系。双方就生鲜产品的质量标准体系构建、配送流程的优化、信息化管理系统的融合等问题进行了深入交流。

       渔湘亭院・湘宴团队对 “毕生爱鲜配” 的标准化运营模式和严格的质量把控给予了高度评价。渔湘亭院・湘宴相关负责人表示，此次考察收获颇丰，将为品牌未来的食材供应和菜品研发提供新的思路和方向。“毕生爱鲜配” 方面也表示，希望通过此次交流，能够与渔湘亭院・湘宴建立更加紧密的合作关系，共同为消费者提供更优质、高效、安全的餐饮服务。